炭火焼 スペインバル Mon(モン)
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2012年08月14日

鎌倉

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どうも☆

先日、鎌倉に野菜を仕入れに行ってきました♪
夏のギンギンの日差しを浴びた野菜達は瑞々しく、よく肥えてました。

写真は『セニョリータ〜♪』パプリカの子供かってくらいの可愛いサイズのパプリカの親戚です。

他にも面白い野菜が沢山ありました。

鎌倉は東京から約50分ほどで行けるので、朝ちょと早起きして朝市で野菜買って近くの美味しいカフェで朝食食べて海見て帰ってくるっていう休日もいいかもきらきらあ、手っ取り早く住んじゃうてのもありかもきらきら

とにかく仕事ほったらかしてビーチで遊びたかった僕です。


平石


浜松町 大門 炭火焼 スペインバル Mon
posted by mon at 01:34| スタッフ日記

2012年08月11日

夏なのに…

120730_0843~01.jpgこんにちは!
スペインバルMONの早崎です。

夏なのに…なんで松茸の写真なんだと思われそうですね。
実は先日、早崎は築地に行って参りました!!
(仕事ではなく、遊びで行ってきましたf^_^;)
こちらはその時の写真なんですが……
秋がもうすぐそこまで来てるな〜と感じました。



…まだ、夏を満喫してないのにあせあせ(飛び散る汗)

大変です!!
秋がくる前に、キンキンのCAVA飲んで、夏野菜モリモリ食べて、お肉ガッツリ食べなきゃいけません!!
食べられなくなる前に、MONへ行くしかありません!

浜松町・大門にて、夏男・夏女の皆様のお越しをお待ちしております(^∀^)ノ♪

(※注…MONでは、現在は松茸の入荷予定はございません(>_<))

早崎

浜松町 芝大門 スペインバルMON
posted by mon at 22:20| スタッフ日記

2012年08月10日

ランチMonday

こんにちは!小笠原です♪( ´▽`)

最近は暑さも少し和らいできましたが、まだまだ日中の日差しは熱〜いですね!

熱い!といえば!!
8月から毎週月曜日に【ランチMonday】開催中なんです( ´ ▽ ` )ノ

そもそも Monday-モンディ-ってなに?という方!

モンディとは、
毎月2回ディナータイムで行う特別イベントで、日頃ご愛顧いただいている皆様に
いつもはお出しできないような特別な料理やお飲みものをその日限定で召し上がっていただこう☆

というものです。

そんなMonday-モンディ-を月曜日"Mondayマンディ"とかけて、毎週月曜日に!しかもランチで!やっちゃおう\(^o^)/

というわけです♪

その気になる内容は??

8月13日 グラタン50円OFF券あげちゃう☆
20日 月に1度のお楽しみ\(//∇//)\ スペシャル限定ランチ!
27日 プチデザートプレゼント♪

来週から月曜日はMonでランチ!!忘れないでくださいね♪( ´▽`)

小笠原

芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon
posted by mon at 09:39| 今週のランチメニュー

2012年08月09日

水族館

image/2012-08-10T09:32:50-1.jpgimage/2012-08-10T09:32:50-1.jpgどうも☆


先日、休みを利用して大洗にある水族館『アクアワールド』に行ってきました。
サメの展示数は世界一を誇るこの水族館は、世界中のサメが集められて神秘的なのと、ちょっとした恐怖感とが共存していました。

大洗の海に住む魚達も展示されてて、千匹近い鰯や蟹など見てたらつい、『美味そう…』 子供に睨まれましたわ…(笑


やっぱり美味しいものには目がない自分ですムード


美味しいものを求めてまたどこかにいってきます指でOK

因みに来週の月曜日は美味しい野菜を求めて鎌倉まで行ってきますよ〜

来週のMondayは『とれたて鎌倉夏野菜を食べよう!』です!

平石




posted by mon at 01:40| スタッフ日記

2012年08月07日

今日からはじまります!!

皆様こんにちは!ツナシマです。
本当に暑いですねー。そして、オリンピックも熱いですねー!

スポーツ好きのツナシマとしてはどの競技も面白くて、寝不足の毎日です。
そんなときは、熱いスペイン料理を食べて、心も体も盛り上げていきましょう!!

さっそく、今日から新しいオススメ黒板メニューが始まります!!
私、ツナシマのオススメは何と言っても、北海道産白貝を使ったパエジャ・ブランコです!
その名の通り、なんと白いパエリアなんです。あっさりとしつつ、貝の旨味タップリのこのパエリアで寝不足や夏バテなんて吹き飛ばしてしまいましょう!

ぜひ、一度ご賞味あれ!!!

浜松町・大門 炭火焼きスペインバル Mon ツナシマ
posted by mon at 01:44| おすすめ黒板メニュー

2012年08月03日

店長の一押しランチ!

こんにちは、檀原ですかわいい

2週間限定のMonスペシャルランチ、7月30日〜8月11日までの
『タンドリーチキン』がおすすめexclamation×2

P7272551.JPG
↑タンドリーチキン 960円

スーシェフ綱島の力作ですグッド(上向き矢印)

暑い夏、スパイシーなランチを食べて元気に乗り切りましょうexclamation


檀原
芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon(モン)
posted by mon at 09:28| 今週のランチメニュー

2012年08月02日

田町BALLY'S

image/2012-08-03T01:18:00-1.jpgどうも☆

先日、系列店の田町BALLY'Sにお邪魔してきましたー!

そこで食べた生パスタ『揚げナスとパンチェッタのトマトソース』
田町BALLYの岡シェフ渾身の一品。抜群に美味かったです。

田町に行かれた際には是非ともお立ち寄り下さい。
浜松町にも同じ姉妹店、
浜松町BALLY'S本店がございます!


平石
大門 浜松町 炭火焼スペインバル『Mon』
posted by mon at 02:43| スタッフ日記

2012年07月29日

はじめまして!

祝!Blogデビュー!
はじめまして!いーかげんが売りの森本健太です♪( ´▽`)

もちろん良い意味でいーかげんですよっ!笑

早いもんでmonキッチンでお世話になって半年経ちますきらきら

スペイン料理の知識はまだ乏しいので毎日が勉強ですが楽しく仕事させてもらってます顔1(うれしいカオ)

ディナー営業時はよくホールに出ているので見かけたときは声かけて下さい!

それでは、Monで元気と活気で美味しいでおもてなし致しますのでこれからよろしくお願いします顔1(うれしいカオ)


森本
芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon(モン)



posted by mon at 22:47| スタッフ日記

2012年07月28日

最近のMONは…

120701_1601~01.jpg120701_1559~01.jpg120701_1558~01.jpgはじめまして!
スペインバルMONの早崎です(*^_^*)
5月の半ばからMONに参りました〜!!

……って、
2か月も自己紹介が遅くなりましたね(>_<)あせあせ(飛び散る汗)

まだお会いしていない方も、これからお会いする方も、よろしくお願いします(≧∇≦)きらきら

実は最近、MONは少し変わりました。
写真でわかりますかー??
7月に入ってから、早崎と小笠原で少しずつ、
地味に、
コツコツと、
内装をリニューアルしておりますo(`▽´)o

「最近、MONに行ってないなぁ〜…」

という方!!
(そうでない方も)

【NEO・スペインバルMON】でお待ちしております!
浜松町・大門で、早崎と握手(^o^)/☆


早崎

大門 浜松町 炭火焼きスペインバルMON
posted by mon at 01:19| スタッフ日記

2012年07月27日

夏の一品ぴかぴか(新しい)

image/2012-07-27T03:23:20-1.jpgどうも☆!

夜も蒸し暑くて寝苦しい…なんて日も増えてきましたが、夏にぴったりの黒板メニューをご紹介します。

『白いんげんとフレッシュトマトのハーブサラダ』

フレッシュハーブにはバジル、イタリアンパセリ、パクチーの3種類を使い、レモンのスライスにMon特製クルミドレッシングでサッと和えた爽やかな一品です。 サラダとして食べるも良し、ハーフサイズにしてタパスとしてお酒のお供として摘むもよし!ですよ〜
是非オーダーしてみてくださいねっ


平石


大門 浜松町 炭火焼スペインバル『Mon』
posted by mon at 03:41| おすすめ黒板メニュー