炭火焼 スペインバル Mon(モン)
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2012年08月19日

生ハム〜!!

HI3G00400001.jpgこんにちは。
スペインバルMONの早崎です。

みなさま、お盆はゆっくり休めましたか?
それとも、たくさん遊びましたか?
お盆のMONは、大勢のお客様に来ていただき、いつもより5℃くらい熱く感じました!!

さて、そんなアツアツのMONで大人気なのが…生ハムです!
ハモンセラーノとイベリコベジョータの2種類の生ハムご用意しております。

先日、新しいハモンセラーノが届いたので、シェフに…
「写真とりたいんで、生ハム持ち上げて下さい。」
…とお願いしたところ、こんな豪快なポーズをとってくれました(笑)
期待を越えることをしてくれる平石シェフです(^w^)!!

届いたばかりの生ハムと、切り進んでからの生ハムとでは味わいが違って来ます。
届きたてが食べられるうちに、ぜひいらしてください!!

8月も後半戦!!
熱いスペイン料理で、乗り切りましょう!!

早崎

大門 浜松町 芝公園 スペインバル MON
posted by mon at 00:50| スタッフ日記