『楽しいことはつくればいいよ』
素敵な言葉ですね
MonのハウスCAVA、スペイン産スパークリングワインのフレシネのCMでもおなじみでした
今年のフレシネのボトルには、フレシネに関する豆知識（？）のようなものが書かれたカードがぶら下がってきます。
そんななかの一枚がこれ↓
ガス注入
ではなく、シャンパンと同じ瓶内2次発酵。それぞれのカードは読むと「なるほどね〜」と言いたくなるフレシネがおいしい理由のあれこれ。
店内に飾ってあるボトルにかけてありますので、是非読んでみてください
檀原
芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon（モン）
