こんばんは、北岡さつきです
毎日、毎日あっとゆう間に過ぎて行きます
10月ももうすぐ終わり今年も後2ヶ月で終わりなんですね(;_;)なんか寂しい
でも来月15日は狩猟解禁日です。
大好きなジビエ料理の季節です
自然の中で育った動物は獲った時期や地域、食べている餌などで一体一体違った味わいが味わえるそうです
自然の恵みを少しおすそ分けしてもらって、おいしい料理とワイン。。。楽しみですねぇ
芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon
北岡
2011年10月22日
ジビエ
posted by mon at 02:32| 今週のランチメニュー