炭火焼 スペインバル Mon(モン)
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2011年06月26日

お料理教室でした@大天門八重洲

こんばんは、檀原ですかわいい

今日は姉妹店の大天門八重洲にて第7回ウェイブズお料理教室でしたexclamation×2

ウェイブズ総料理長の河南と大天門八重洲の料理長小林によるコラボレーションるんるん
講習中はこんな感じ↓
P6260683.JPG
(写真左が小林料理長、右手前は八重洲の神田社員です)

海老チリの海老をぷりぷりに仕上げる技、サクサクの衣に仕上がる油淋鶏、肉汁がジュワーっと出てくるハンバーグ、
プロの裏技満載のお料理教室は、そばで見ているスタッフもみな興味深々でしたグッド(上向き矢印)
P6260706.JPG

次回お料理教室は田町の姉妹店Mon-RICOです。
スペシャルな講師もお呼びする第8回開催日は7月31日(日)ですexclamation×2

詳細が決まりまり次第、またお知らせしまーす。


檀原
芝公園・大門
炭火焼スペインバルMon(モン)


posted by mon at 23:41| 店舗情報